草莓红豆大福
馅料事先备好是超快速甜点，也适合亲子一起制作唷！ 原文网址：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红豆＆砂糖比例约2：1，用免浸泡电锅法煮好红豆汤。
- 第二步：
红豆汤沥干水份后放入锅中，加入砂糖＆一小撮盐巴。
- 第三步：
一边使用压泥器压碎红豆，一边小火拌炒直到收干成为泥状。
- 第四步：
糯米粉100g和水、糖均匀混合至无粉粒。
- 第五步：
放进微波炉以强微波火力加热2分钟。
- 第六步：
取适量红豆馅，将草莓放入搓圆。
- 第七步：
将熟糯米团放置到片栗粉上，用剪刀分成6份。
- 第八步：
将外皮摊开成近圆形，将红豆内馅包裹起来即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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