【吴双の爱妻料理】爆浆起司炸肉丸 这是一道简单易做,加上浓郁的起司料理,用新鲜猪绞肉加上起司片(或奶酪丝)就可以完成,好吃又美味,给先生配上冰冰凉凉的啤酒当宵夜超搭的喔︿︿ 肉丸子 16 点赞 920 浏览
自制酱瓜蒸肉丸 最近某卖场的瑞典肉丸好像很夯...还有人特地上网购买结果买到不是正统的而引发消费纠纷~ 其实自己做,不管是什么配方,只要用简单的调味加上一些自制酱瓜一起搅拌后蒸煮,也有新鲜的美味~ 肉丸子 111 点赞 2070 浏览
【电锅食谱】荫冬瓜蒸肉丸 肉丸子说也想要高调一些,因为若不高调一点,人家会看扁它只是一颗普通肉丸,谁会知道其实绞肉里面其实不只绞肉? 荫冬瓜。腌渍过的冬瓜咸咸甘甘的,又入口即化。虽然荫冬瓜蒸肉是家常菜,今天要把做作地肉饼改成肉丸、香菜叶改为香菜梗的荫冬瓜蒸肉丸。 肉丸子 119 点赞 2585 浏览
♡宛の美好”食“光 ✿ 福菜肉丸 嫁给是客家人当媳妇,冰箱里最常出现的就是客家食材啰~婆婆每次回关西,都会带回来各种客家族群为了存藏丰收的蔬果材料,比如:「福菜」、「酸菜」...等各式各样客家经典食材。福菜又称为覆菜,它是新鲜的芥菜经腌制成客家酸菜后,再经过阴干、晒干,在它还有一点水分,并未成干的情况下,放入瓶中或坛里,瓶口密封后将容器倒置,经过四到六个月的发酵,最后制成具有甜酸味、菜根香的食材。福菜和咸菜一样,既可煮汤。•‿• 肉丸子 110 点赞 1160 浏览
蒸瓜仔肉丸子 大多数人蒸瓜仔肉用的..都是罐头的那种花瓜~ 而我家从外婆开始..蒸瓜仔肉一定是用腌渍的节瓜切碎..再和绞肉拌在一块儿~是非常下饭的一道菜。 这腌渍节瓜做的瓜仔肉和罐头花瓜做的瓜子肉...吃起来风味还是有所不同的喔! 但都一样的好吃。 肉丸子 116 点赞 769 浏览
爱蜜莉厨房:红烧莲藕鲜肉丸 喜欢肉丸中有丰富的口感,可惜在美国这超市买不到马蹄~冰箱中刚好有朋友给的莲藕,就想说口感差不多,拿来做看看~果然,口感还不错喔~喜欢烹饪的朋友们可以试看看这道简单又丰富的菜肴!! 肉丸子 110 点赞 2575 浏览
气炸锅料理 糖醋肉丸子 糖醋排骨, 想必大家都有听过这道大人小孩都非常喜爱的料理, 今天Nancy老师就要做一道这道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 这道料理有着与排骨不一样的口感适合带便当的一道料理, 因为肉丸子是绞肉的关系, 更容易咀嚼, 给小朋友当便当最适合不过了. 利用气炸锅, 少了油炸的油腻感, 却能够品尝到如炸过的酥脆外皮, 加上酸甜的糖醋酱汁, 健康又美味! 肉丸子 115 点赞 2174 浏览