肉丸子
不论是身为年菜常客的红烧狮子头、韵味十足的贡丸,或是充满飘香四溢的风情牛肉丸,都是非常受欢迎的肉丸子,除了名字可爱之外,更是好美味喔~
茄汁辣味肉丸子pasta
临时起意把牛绞肉和麻辣腊肠碎丁组合做成肉丸子,用香浓的茄汁炖煮后~带点微微辣味的肉丸子意大利面完成!香气十足又软嫩的丸子再加上茄汁酸酸甜甜的风味~一上桌立即秒杀款^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
[电锅料理]鲔鱼丸子
深海鱼富含不饱和脂肪,我特爱鲑鱼和鲔鱼,于是将鲔鱼肉绞碎,混搭多种蔬菜做成丸子,尤其搭上山药与洋葱,轻食无油腻感,若想口味重一点,可淋上喜欢的金桔酱或沙拉酱调味