瓜仔肉丸子
谁说做丸子很麻烦,用家中现成的食材,轻松完成....
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将猪绞肉加盐摔打,直到猪肉出现黏性 - 第二步：
加入蒜末,姜末,味全花瓜末,汤汁少许,太白粉少许,胡椒粉,香油,抓匀即可 - 第三步：
捏成球状放入盘中,电锅蒸10min即可 - 第四步：
完成后倒出汤汁,些微太白粉勾芡,淋在丸子上,洒上葱花即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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