笋酱蒸肉丸

这样蒸,肉好嫩~ 好好吃。非常的下饭。
icook 1448 阅读

材料单

  1. 一大匙笋酱
  2. 50元份绞肉
  3. 一大匙糖
  4. 半大匙酒
  5. 1/3个全蛋
  6. 少许葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉加入笋酱、酒、糖与1/3个蛋,顺时针搅拌到肉有黏性。我大约绞了20分。
    笋酱蒸肉丸的加工步骤
  2. 第二步:
    捏成七个丸子后,放大锅中,下面放水,蒸30分,蒸好后洒上葱花,肉好嫩好下饭唷~^^

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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