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家常菜色
肉丸子
笋酱蒸肉丸
这样蒸,肉好嫩~ 好好吃。非常的下饭。
icook
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118 点赞
材料单
一大匙笋酱
50元份绞肉
一大匙糖
半大匙酒
1/3个全蛋
少许葱花
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
绞肉加入笋酱、酒、糖与1/3个蛋,顺时针搅拌到肉有黏性。我大约绞了20分。
第二步:
捏成七个丸子后,放大锅中,下面放水,蒸30分,蒸好后洒上葱花,肉好嫩好下饭唷~^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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