小孩最爱：彩椒鲜蔬蕃茄肉丸子
小朋友最喜欢蕃茄系列的食物了～这次大量蕃茄酱汁里面还有肉丸子，加上营养又漂亮的彩椒，一定让小朋友一口接一口！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将绞肉加入面包粉、蛋、牛奶、胡椒、盐，并搅拌均匀
- 第二步：
搓揉成圆形
- 第三步：
煎至上色即可
- 第四步：
放入烤箱烤熟，150度15分钟
- 第五步：
起锅放入橄榄油后，先炒洋葱
- 第六步：
再加入白色鸿喜菇
- 第七步：
再加入两色彩椒，皆炒至软后，加入蕃茄泥一罐
- 第八步：
最后加入烤好的肉丸子
- 第九步：
煮至小沸腾后，关火焖5分钟，即可上桌享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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