酱烧中卷镶饭
新鲜Q弹的中卷,包着清爽的蔬菜炒饭,搭配照烧酱汁炖煮入味,多层次的口感相当饱足!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中下油,放入蒜头爆香,倒入白饭、干香菇、黄甜椒、红甜椒、中卷触角拌炒均匀。 - 第二步:
中卷清洗干净后,将炒饭放进中卷里,接着用牙籤把开口封紧。 - 第三步:
锅中倒入米酒、酱油、砂糖炒匀,放入中卷,盖上锅盖,以小火焖煮5分钟。 - 第四步:
打开锅盖,将中卷翻面,再盖锅焖煮5分钟,让中卷入味即可切开享用啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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