炒小章鱼
不仅能帮助减肥,还能帮助恢復疲劳,超有嚼劲的美味小章鱼!加点微辣的酱料拌一拌再拿去炒,就能做成一道丰富的配菜。适合美好週末即将来临的星期五夜晚,也很适合当下酒菜。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小章鱼加入面粉跟水之后,快速揉捏一下,再用冷水冲洗数次。 - 第二步:
在滚水里加一点烧酒,将洗净的小章鱼下锅烫熟。 - 第三步:
栉瓜切成银杏叶切片,洋葱和甜椒切块,青阳辣椒斜切片。 - 第四步:
调好酱料。 - 第五步:
将油倒入热好的锅中,栉瓜、洋葱、甜椒先下锅炒一炒,小章鱼再下锅。 - 第六步:
加入酱料与青阳辣椒,翻炒均匀后再撒上芝麻。完成后即可起锅,装到铺好芝麻叶的盘子里。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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