酸辣鱿鱼
鱿鱼快炒之后的香Q脆脆的口感与酸酸辣辣的口味、令人一口接一口停不下来.....
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鱿鱼切交叉斜刀纹 - 第二步:
切块备用 - 第三步:
用滚水将鱿鱼烫熟取出(见鱿鱼卷曲就可) - 第四步:
调味料调匀备用 - 第五步:
锅内倒入油1大匙、放入葱、姜、蒜片、辣椒、炒香后倒入3拌炒 - 第六步:
最后倒入4用大火快炒数下即可装盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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