里芋章鱼煮
『不知道为什么，就是这么合』 男主角问女主角为何不选他？反而选择曾经背叛她的前男友 女主角说“我们就像里芋跟墨鱼，不知道为什么就是这么合” 因为看『深夜食堂』才知这道菜 一开始不是很确定这样的组合，是否好吃 嚐过后，只能说相当合拍啊 章鱼要嘛吃脆脆的口感，要嘛就是炖煮到软 这里的章鱼口感是属于后者 而里芋吃起来则是满满海味又Ｑ绵
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
章鱼脚切小块（比较厚的还可以再划十字）、里芋去皮切块备用
- 第二步：
锅内放章鱼脚、水500cc，盖上盖子小火煮15分钟后
- 第三步：
再加入里芋、调味料，盖上烘焙纸，小火再煮20分钟
- 第四步：
确定章鱼口感ＯＫ后，开中火收汁，让酱汁变稠，完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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