嫩轻乳酪蛋糕

食是一种幸福,品味是一种情趣。我怎么那么会做蛋糕啊!好苦恼噢!😌
icook 2621 阅读

材料单

  1. 250g奶油乳酪
  2. 220g牛奶
  3. 4颗鸡蛋
  4. 120g细砂糖
  5. 20g玉米粉
  6. 45g低筋面粉
  7. 55g无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    模子铺烤盘纸
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油乳酪、牛奶、奶油隔水加热
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    加入面粉、玉米粉
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    加入蛋黄拌匀
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    将蛋白加入细砂糖打发,再加入打发蛋白
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入模子中,铝箔纸包起来
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    隔水蒸烤150度1小时
    嫩轻乳酪蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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