一盆到底~巴斯克奶酪蛋糕
史上最简单的奶酪蛋糕,无需技巧,一盆到底~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
奶油乳酪放常温软化,手持打蛋器打至乳化状,加入细砂糖拌匀 - 第二步:
鸡蛋分颗加入拌匀,需一颗蛋拌匀后才能再加下一颗 - 第三步:
加入鲜奶油拌匀,玉米粉过筛后加入拌匀 - 第四步:
6吋固定模请舖好烘焙纸,将拌好的蛋糕糊倒入,放入预热好的烤箱,上下均火180度烤30-35分钟 - 第五步:
烤好后的乳酪蛋糕中间会有流动的感觉是正常的,请放冰箱让它定型就可以享用啦~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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