电锅版 ♥ 马铃薯沙拉

步骤

1. 第一步：
   马铃薯洗净削皮 , 切成片状 ( 比较容易蒸熟 ) , 与红萝卜丁一起下电锅蒸熟 , 外锅水大约放 1 杯米杯量
2. 第二步：
   蛋洗净 , 放入有水的深盘 , 放下去蒸熟 , 外锅水大约放 1 杯米杯量 , 蒸熟后马上把蛋放入冰水里几秒钟 , 比较好剥壳 !
3. 第三步：
   马铃薯蒸熟后 , 压成泥状 , 蛋切成碎状放入马铃薯泥 + 红萝卜丁 + 美乃滋 + 小黄瓜丁 , 搅拌均匀 即可享用 ! ( 冰起来 , 隔天用海苔包着沙拉 , 很好吃唷 ! )