美乃滋苹果沙拉 ♥水果沙拉9♥

美乃滋口味差异度很大︰日系偏咸、美系偏酸、台版过甜。 边拌边加盐或醋调整,了解自己喜欢的甜~酸~咸 比例,就能调配出你家的独门秘方。
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材料单

  1. 1粒食材︰苹果
  2. 手指1捏食材︰盐
  3. 1小把食材︰豌豆苗
  4. 2大匙美乃滋(台)
  5. 1小匙白醋(或1/4柠檬)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苹果切小丁泡盐水(苹果会吸咸味,勿超过3分钟),调味兼防氧化变色
  2. 第二步:
    豌豆苗剪碎混合苹果,[沙拉酱汁] 搅拌均匀淋上即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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