菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉

咸香菠菜金枪鱼沙拉😋,做法简单步骤详细,快来学学怎么做。夏天脚步逐渐接近,就想吃爽口的日式沙拉。芥末跟小蕃茄的酸味再配上点醋,非常爽口美味。
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材料单

  1. 140g菠菜
  2. 一小匙盐
  3. ½匙芝麻
  4. 1000cc冷开水
  5. ½匙香麻油
  6. 30g鲔鱼罐头
  7. 1匙ぽん酢或食用醋
  8. 100g小蕃茄
  9. 山葵膏S&B
  10. ½匙如是使用食用醋,才需要酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    先烧一锅开水,煮滚后加入一小匙盐巴。 菠菜整根洗干净后,丢到热水烫熟。
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    菠菜烫熟后马上放到冷水降温,可以保持叶子翠绿。
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    把小蕃茄对半切备用
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    泡凉的菠菜捞起,沥干水分以后,切成一口大小的长度。(蒂头部分切掉不要)
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  6. 第六步:
    准备一个大盆,把以下调料全部加入并搅拌均匀 芝麻½匙、香麻油½匙、S&B 山葵膏¼匙,ぽん酢或食用醋1匙。 (如果是使用食用醋,另外需要酱油½小匙。)
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  7. 第七步:
    把菠菜倒入调料盆里面,再加入罐头鲔鱼均匀搅拌。
    菠菜佐蕃茄鲔鱼沙拉的加工步骤
  8. 第八步:
    装盘后完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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