【疏肝补气】泰式藜麦花枝沙拉

花枝可护肝;芦笋含叶酸,可疏肝;藜麦可补气,加入小番茄调拌成酸甜鲜美又开胃的沙拉,是怀孕初期的好料理。 看更多《养孕》食谱
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材料单

  1. 1尾花枝
  2. 100g芦笋
  3. 1杯藜麦
  4. 10颗小番茄
  5. 半颗蒜头
  6. 2大匙柠檬汁
  7. 1大匙糖
  8. 1大匙鱼露
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    藜麦洗净煮熟放凉备用;花枝洗净切段烫熟;芦笋洗净切段烫熟备用;小番茄洗净切半;蒜头去皮切碎。
    【疏肝补气】泰式藜麦花枝沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头、柠檬汁、糖、鱼露拌匀,与①处理后食材拌匀即可。
    【疏肝补气】泰式藜麦花枝沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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