鲜虾小黄瓜沙拉
五分钟就能搞定的蔬菜沙拉,有虾有菜,清脆爽口超级好吃,酸辣香甜的鲜虾小黄瓜沙拉很适合在热热的天气里不想煮菜时,凉拌类沙拉料理中最棒的选择,快速、方便、又开胃~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好所需要的食材。 - 第二步:
煮一锅热水,水开后将鲜虾放入汆烫至熟。 - 第三步:
取出汆烫好的鲜虾,用冰开水浸泡5分钟再剥除虾壳,备用。 - 第四步:
用刨刀将小黄瓜刨成薄片状,洋葱也用刨刀刨丝,一起放入冰开水中冰镇,备用。 - 第五步:
取一小碗将香草糖、现榨柠檬汁、红辣椒末、S&B 生蒜泥酱、鱼露全部倒入碗中搅拌均匀,备用。 - 第六步:
将洋葱丝沥干水份后先放入盘中。 - 第七步:
接着放入小黄瓜片和剥壳后的鲜虾。 - 第八步:
将调拌好的酱汁淋在鲜虾和小黄瓜上即可上桌品尝啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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