👊减醣早餐👊洋芋沙拉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 400克马铃薯
  2. 130克胡萝卜
  3. 100克沙拉酱
  4. 130克小黄瓜
  5. 适量黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小马铃薯连皮洗净 胡萝卜切丁 小黄瓜除心切丁备用
    👊减醣早餐👊洋芋沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    取锅放入马铃薯,加冷水(盖过马铃薯),加一匙盐盖锅盖,大火煮至沸腾转小火,续煮20分钟。 水滚时我会顺便倒入胡萝卜丁一起计时,所以马铃薯皮一定要洗净。
    👊减醣早餐👊洋芋沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    胡萝卜捞起沥干备用,马铃薯趁热去皮捣成泥
  4. 第四步:
    胡萝卜加入马铃薯泥,加入美奶滋重新捣匀(对付会挑起胡萝卜的小朋友只好让他挑不出来) 再加入小黄瓜拌匀
  5. 第五步:
    最后撒点黑胡椒粒提味即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*马铃薯完全洗净跟胡萝卜一起煮熟,省时省力。*每份150克,醣值16.16/热量199.7大卡
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