泰式凉拌鸡丝
天气闷热,来盘泰式凉拌,风味真的不错。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中放半锅水,放入葱,姜,米酒,再放入鸡胸肉,烧开后,小火煮5分钟,熄火,焖30分钟。
- 第二步：
将煮熟的鸡胸肉丝成丝。
- 第三步：
洋葱切丝,蒜,香菜,辣椒切末。
- 第四步：
将柠檬挤出柠檬汁再跟泰式甜鸡酱,鱼露,糖搅拌均匀。
- 第五步：
将所有材有放入盆中拌匀装盘即可食用了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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