香芒橙汁茴香球茎沙拉

夏日炎炎无胃口?介绍一款甜甜酸酸冰冰的沙拉❤️ 球茎茴香含有蛋日质,维生素C ,钾,钙,茎叶中还含有茴香脑(C10H12O)有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用。
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材料单

  1. 1包小萝卜
  2. 2大束芝麻菜
  3. 2隻橙
  4. 2个茴香球茎
  5. 半隻柠檬
  6. 1隻蛋
  7. 半隻青芒果
  8. 1杯橄榄油
  9. 2大匙蜂蜜
  10. 1/2茶匙玫瑰盐
  11. 1瓶蛋黄酱
  12. 1大匙柠檬汁
  13. 1/2茶匙芥末粉
  14. 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把茴香球茎,小萝卜冼净切薄片。1隻橙子和半隻芒果去皮,果肉都切成一口大小的,芝麻菜洗净,放进沙拉盘中。
    香芒橙汁茴香球茎沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    把1隻橙,半隻柠檬去皮切半榨汁,加入橄榄油。倒入步骤一的沙拉盘搅拌均匀,放入冰箱静置20 分钟。
  3. 第三步:
    可以开始准备蛋黄酱❤️把鸡蛋打入食物调理器中,加入柠檬汁,芥末粉,玫瑰盐搅拌均匀。30秒后一边搅拌一边慢慢加入橄榄油,搅拌至顺滑奶油状。
  4. 第四步:
    将蜜糖芥末酱材料加入步骤3,继续搅拌均匀便可
  5. 第五步:
    取出冰箱静置的沙拉,加入4大匙蜜糖芥末酱搅拌均匀。开动🎉🎉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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