【轻食早餐】彩色马铃薯泥
添加五种配料的清爽马铃薯泥 早餐最佳选择🤤 可以大概吃一个礼拜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把红萝卜、马铃薯削皮切丁 小黄瓜直接切丁
- 第二步：
红萝卜丁、水煮蛋、马铃薯丁烫熟 煎火腿＞切丁 *水煮蛋煮10分钟后放冰镇 *蛋白跟蛋黄分开 蛋白切丁 蛋黄捣碎 *马铃薯可以分两次烫 第一次烫4颗的量烫久一点全捣成泥 第二次烫1颗刚好熟就好不捣成泥保留一些口感
- 第三步：
把所有配料和捣成泥的马铃薯放入同一锅并冷藏 *热的配料加美乃滋会变质
- 第四步：
拿出冷藏好的马铃薯跟配料们 加入美乃滋拌一拌 完成 ＊美乃滋可适个人喜好增加或减少量
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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