卡拉玛塔面包佐香橙油醋沙拉
法式松软面包搭配油醋沙拉，健康又美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
秤好卡拉玛塔面包的材料
- 第二步：
将所有面包的材料混合均匀至出筋，并摔打成光滑，静置30分钟
- 第三步：
分成4等份，在烤盘上压平，静置20分钟
- 第四步：
1. 上下火180度烤16分钟。 2. 烤好后表面抹上奶油
- 第五步：
1. 将生菜洗干净，切成入口大小。 2. 蕃茄切半。 3.香肠煎过切片。
- 第六步：
1. 将胡萝卜汁、柳橙汁、糖煮沸。 2. 并稍微放凉，不要太热，再加入橄榄油。 3. 用均质机打成乳化（切勿用果汁机，会太多泡泡）
- 第七步：
摆盘完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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