鲜虾通心粉沙拉佐优格咖喱

炎炎夏日,来道清爽健康又无油烟的沙拉料理吧!
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材料单

  1. 150g通心粉
  2. 16隻虾仁
  3. 2颗小型牛蕃茄(或小蕃茄)
  4. 15根芦笋
  5. 适量酪梨油(或橄榄油)
  6. 90g无糖原味优格
  7. 1大匙咖哩粉
  8. 2.5大匙日式美奶滋
  9. 少许盐巴
  10. 少许黑胡椒
  11. 少许百里香
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾仁洗净后用牙籤挑掉肠泥、蕃茄切小块、芦笋洗净后切段备用。
    鲜虾通心粉沙拉佐优格咖喱的加工步骤
  2. 第二步:
    起滚水锅,水滚后加入少许盐巴和油,放入通心粉煮熟。
    鲜虾通心粉沙拉佐优格咖喱的加工步骤
  3. 第三步:
    煮通心粉的同时,分别放入虾仁、芦笋汆烫好捞起沥干备用。
  4. 第四步:
    通心粉煮熟后捞起沥干,再加入少许橄榄油拌均匀,放凉备用。
  5. 第五步:
    最后将所有食材和<调味料>拌均匀即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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