猪五花烧肉
这是一道非常简单的五花肉料理，如果家里吃火锅剩下的五花肉片就可以这样处理，方便省时又美味哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将冷冻的五花肉片解冻，酱油、味琳、水各20cc调合备用。 ※原调味比例1:1:1可依各个人喜好口味调整。
- 第二步：
将1的调味淋在五花肉中，腌10～15分钟。
- 第三步：
平底锅用中小火加入一汤匙油（约10cc)，将腌好的五花肉片平舖满锅中煎熟。
- 第四步：
洋葱在最最终回的肉片舖好后，一起入锅中拌炒，再与肉片一起取出。
- 第五步：
最后洒上白芝麻与青葱丝即可，也可以加上几滴柠檬解油腻。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.五花肉片很容易熟，可以冷油冷锅平舖好肉片后开瓦斯炉煎熟肉片。2.调味可依个人喜好变化，酱油、味琳不可少。
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