🥔马铃薯煎饼🥚~只要二种食材

只要将马铃薯和蛋二种食材混合后调味,轻松快速就能完成香酥可口的马铃薯煎饼,是下午茶点心的好选择,你一定要试试看哦! 欢迎追踪FB👉
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材料单

  1. 250g马铃薯
  2. 1颗鸡蛋
  3. 1/8茶匙盐
  4. 适量黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将马铃薯削皮后刨丝或切丝备用。
    🥔马铃薯煎饼🥚~只要二种食材的加工步骤
  2. 第二步:
    再把作法1的马铃薯丝和蛋及调味料拌匀。
    🥔马铃薯煎饼🥚~只要二种食材的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅中倒入1大匙的油,热锅后将作法2放入铺平。
    🥔马铃薯煎饼🥚~只要二种食材的加工步骤
  4. 第四步:
    小火煎至二面呈金黄色即可。(火力太大会容易烧焦哦)
    🥔马铃薯煎饼🥚~只要二种食材的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅后趁热享用,香酥又美味哦!(可依个人口味沾蕃茄酱食用)
    🥔马铃薯煎饼🥚~只要二种食材的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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