寿司卷

步骤

1. 第一步：
   1)糖.盐.醋融合搅拌成糖醋液。 2)白米照正常煮饭的方式煮熟(煮饭时可加点油，不加也无所谓) 3)白饭要趁热拌入糖醋液。以切刀的方式搅拌，让热饭均匀吸收糖醋液后待冷备用。待凉期间需偶尔搅拌醋饭，以确保醋饭冷却均匀。
   
2. 第二步：
   1)鸡蛋煎製成蛋丝。 2)小黄瓜去子，一分为四。 3)鲔鱼罐沥干水份+玉米粒拌匀 4肉鬆 红豆枝 沙拉酱备用
   
3. 第三步：
   食材与包寿司的用具洗净擦干，可以开始包寿司啰。 1)海苔片平铺在捲帘上，醋饭平铺在海苔片上，最远端的海苔铺醋饭量可以少一点甚至留一两公分不舖饭也行，这样寿司卷起来时较易黏合。 2)将肉鬆.沙拉酱.鲔鱼玉米.红豆枝.蛋丝.小黄瓜条依序如上图舖在醋饭上
   
4. 第四步：
   利用捲帘捲成寿司卷
   
5. 第五步：
   寿司完成!! 孩子实在等不到我全部做完就吵着要吃了，只好先切个两条来垫垫肚子吧。