高丽菜肉卷

你没吃过的卷心菜抱肉!做完绞肉蒸蛋后发现剩了一些绞肉,冰箱刚好有高丽菜,就拿来做高丽菜肉卷。
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材料单

  1. 7-10片高丽菜
  2. 1/2盒绞肉
  3. 1大驰酱油
  4. 适量烹大师鲣鱼风味调味料
  5. 少许米酒
  6. 适量水
  7. 少许太白粉
  8. 2-2朵香菇
  9. 1条栉瓜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉加入切碎的香菇,放入腌料腌至30分钟以上 高丽菜剥片,煮到叶片软化后可捞起备用
    高丽菜肉卷 的加工步骤
  2. 第二步:
    煮熟的高丽菜包入腌好的绞肉
    高丽菜肉卷 的加工步骤
  3. 第三步:
    因我的高丽菜叶比较小,所以用两三片包在一起(较丑勿见怪)
    高丽菜肉卷 的加工步骤
  4. 第四步:
    热锅热油后放入高丽菜肉卷
    高丽菜肉卷 的加工步骤
  5. 第五步:
    加入水后,再倒入一点烹大师鲣鱼风味调味 想到冰箱还有栉瓜,所以就切片放进去煮 等水滚煮熟后,就可上桌啰
    高丽菜肉卷 的加工步骤
  6. 第六步:
    高丽菜卷很适合配饭
    高丽菜肉卷 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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