韩式泡菜烧肉寿司
常见的寿司如何升级为高级牛小排寿司呢?只要将美国牛小排与韩式泡菜融合,简简单单就可以完成这意想不到的好滋味!
1404 阅读
112 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
美国牛小排解冻后,将韩式烤肉酱与肉片倒入碗中腌1 小时入味 - 第二步:
入味完毕于平底锅内倒入两大匙的油,煎熟肉片,并洒上白芝麻备用 - 第三步:
将莴苣生菜冲水洗净后沥干水分,去除硬梗只留菜叶并切丝 - 第四步:
小黄瓜洗净刨成丝状,额外于碗中加入些许用盐巴抓一下,挤去多余水分;将大蒜去皮、绿辣椒切成片状 - 第五步:
在寿司捲帘上放一片海苔,依序铺上醋饭、生菜、烤肉、泡菜,捲起固定,静置数分钟后最后切成适当大小 - 第六步:
盘饰: 将寿司整齐摆放,旁边用生菜叶盛起小黄瓜、生大蒜片、及生辣椒片,美味上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复