野餐风之稻禾寿司

最近吹起了也野餐风,小巧简单的餐点就变得热门,稻禾寿司可搭上小配菜、坚果、蔬菜的妆点,变得多样化!!是不错的野餐菜色。当然也可以当成创意便当!
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材料单

  1. 6片寿司豆包
  2. 两大匙玉米粒
  3. 半碗寿司米饭
  4. 适量日式香鬆
  5. 适量肉鬆
  6. 半条小黄瓜
  7. 两条秋葵
  8. 6颗腰果
  9. 两个小热狗
  10. 半颗白煮蛋
  11. 适量自製腌嫩江
  12. 适量黑/白芝麻
  13. 适量七味粉
  14. 两小办花椰菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把所有材料备好之后,切丁、切片、切段!!准备组合
    野餐风之稻禾寿司的加工步骤
  2. 第二步:
    现成的寿司豆包呈现方形有深度,所以大家要先将寿司边往内折,把寿司底用手轻轻的撑开,好像饭塞下去
  3. 第三步:
    欣蒂准备的寿司饭是白饭煮好后加入日本香鬆拌匀,当然也可以拌醋饭(拌寿司醋),视个人喜欢的口味而定
  4. 第四步:
    取适量寿司饭紧压成椭圆形,塞进寿司豆皮内,先将底撑开,再慢慢补饭到紧实饱满为止 *注意:小力的塞饭糰,不然豆皮可是会破的喔!!
  5. 第五步:
    开始装饰稻禾寿司,可以依自己喜欢的口味混搭,例如"鲔鱼玉米、黄瓜香鬆、香肠生菜、龙虾沙拉等~~~都是不错的选择喔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
豆包很多人找不到,欣蒂也找了很久,最后是在百货超市买到的,先前有人跟欣蒂说材料行或是顶好好像有卖,大家可以找找看。
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