散寿司饭团

最近日本流行的一个饭糰.不用竹帘.简单就可以做出来.
icook 1541 阅读

材料单

  1. 2碗[材料]热白饭
  2. 2张[材料]海苔
  3. 2颗[材料]蛋
  4. 4片or8片[材料]紫苏叶
  5. 1-2罐[材料]鲔鱼罐
  6. 少许[材料]盐
  7. 少许[材料]糖
  8. 少许[材料]酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中放一点点油.将蛋和糖和酱油混合均匀后.倒入锅中.用4隻筷子迅速拌匀成散状.
    散寿司饭团的加工步骤
  2. 第二步:
    再将蛋和白饭和盐一起拌匀.
    散寿司饭团的加工步骤
  3. 第三步:
    将海苔放成如图片中的样子.中心在将步骤②的薄薄白饭铺上一层后.上面再铺一层鲔鱼
    散寿司饭团的加工步骤
  4. 第四步:
    再将紫苏叶1-2片铺上
    散寿司饭团的加工步骤
  5. 第五步:
    最上面再铺上一层饭.
    散寿司饭团的加工步骤
  6. 第六步:
    在将海苔如图中这样折起来.
    散寿司饭团的加工步骤
  7. 第七步:
    另外2角也是将它折起来后.翻回正面.对半切开就可以了.
    散寿司饭团的加工步骤
  8. 第八步:
    P.S: ①台湾鲔鱼罐大小和日本有所不同.所以请在自行调整. ②砂糖.酱油的少许是一点点而已.连1/2匙都不到的量.就一滴滴.
  9. 第九步:
    也可以将紫苏叶改成生菜.或是夹上肉片.等任何自己喜欢的材料

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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