散寿司饭团
最近日本流行的一个饭糰.不用竹帘.简单就可以做出来.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中放一点点油.将蛋和糖和酱油混合均匀后.倒入锅中.用4隻筷子迅速拌匀成散状. - 第二步:
再将蛋和白饭和盐一起拌匀. - 第三步:
将海苔放成如图片中的样子.中心在将步骤②的薄薄白饭铺上一层后.上面再铺一层鲔鱼 - 第四步:
再将紫苏叶1-2片铺上 - 第五步:
最上面再铺上一层饭. - 第六步:
在将海苔如图中这样折起来. - 第七步:
另外2角也是将它折起来后.翻回正面.对半切开就可以了. - 第八步:
P.S: ①台湾鲔鱼罐大小和日本有所不同.所以请在自行调整. ②砂糖.酱油的少许是一点点而已.连1/2匙都不到的量.就一滴滴. - 第九步:
也可以将紫苏叶改成生菜.或是夹上肉片.等任何自己喜欢的材料
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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