手作面包

杏仁脆片吐司

用面包机也是能轻松做出拉丝好吃的吐司的,做出来像馒头的,也许是没注意两个点,第二版用面包机制作的生酮吐司外型太难看了,所以放弃让面包机来搅拌,改采手工搅拌、手工面团整型。这次出炉的面包就很好看了。

法国炼乳吐司

奶香浓郁,非常好吃的炼乳吐司教程来了。今天要跟大家分享超简单又好吃的吐司 就是好吃的炼奶法式土司 只要20分钟就能轻松上桌 下午茶、宵夜都很适合 大朋友小朋友男女老少也都喜爱。

鲜奶蜂蜜吐司

吃不完的吐司千万别仍,一起做个超哇塞的蜂蜜吐司脆片,香甜酥脆,嘎嘎好吃,空气炸锅更简单,这次用35%法国老面(pâte fermentée)做鲜奶吐司,面包蓬松又有嚼劲,烤好超有成就感!

披萨吐司

百变吐司披萨🍕!十分钟就能搞定的,简单零失败,这味道绝绝子!零厨艺大挑战!! 超省时、质高又美味的披萨,虽然不太健康,偶尔尝尝罪恶美食也无妨🍕。

自制销魂炼奶炒面面包

一口下去全是回忆,儿时停不下来的油炒面~雀巢炼奶好好搭~ 早餐、宵夜想来个不一样的泡面吃法!印尼甜甜辣辣的香气,加入雀巢鹰牌炼奶一种说不出的辛而不辣的滑顺口感,好吃极了!再搭配家里剩有的火腿、蛋⋯就是一道简易零失败烹任。

黑芝麻面包

自己做面包,塑形,烤ㄧ烤,试吃,万能黑芝麻馅,适用于月饼面包夹心,营养健康又香甜,做人不要怕麻烦,我们是从麻烦当中去提升自我。

鲔鱼玉米吐司

吐司的十种神仙做法,你喜欢哪一种呢,赶紧收藏起来吧简单又快速的轻食,搭配油醋沙拉更好。

黑糖姜母超软吐司

复刻鲜奶牧场吐司㊙️私房爆款🍞我家每周必做的鲜奶牧场吐司,柔软细腻、非常拉丝、空口都特别好吃!这是什么神仙的味道 黑糖吐司不稀奇,黑糖姜母吐司真是无法言语。

泡菜起司蛋饼

超好吃的火腿芝士蛋饼,拉丝过瘾,做法很简单!单吃泡菜会觉得辣,加上起司可以融合泡菜的味道,怕辣的人也能接受!

欧式马铃薯面包

土豆面包,做汉堡的面包,免揉一样柔软拉丝。自从去年经历了不论怎么做面包都失败后, 今年修改了制作方式,融入 #水合法 后竟然次次都成功, 所以决定赶快来做一下很久都没再做过的 #欧式马铃薯面包 🤩 这款面包最大的特色就是无油无糖,面团中揉入了蒸熟捣成泥状的马铃薯, 吃起来有一种淡淡的马铃薯咸香味,抹上自制的义大利香料抹酱,真是绝配啊!😋😎