手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
菠萝面包-【烘焙展食谱募集】
我记得小时候早餐最爱去巷口面包店买菠萝面包,上面酥酥的好好吃,但现在市售的不知为什一点都不酥也不香,所以决定自己动手做了,酥酥的口感好好吃,儿子一口气吃了2个呢..^^
全麦巧克力咖啡面包- 集所有最爱于一身
巧克力加咖啡然后它又是面包!根本就是为我而设计的面包。只要看图片中外皮的模样,就知道这个面包裹着一层脆脆的皮,内部看照片的气孔就知道还是保有它的松度,外脆内软口感丰富!虽然很多蜂蜜但因可可粉放满满一杯所以并不会很甜,还有巧克力口味面团加入酵母后,有一种类似裸麦的香气,要是不是我亲手做的我还会以为有加裸麦面粉呢!