手作面包

草莓夹心面包

小时候去面包店, 一定会挑一个草莓夹心面包, 真的是另人怀念的味道, 自己做其实也很简单, 有兴趣的朋友也来试试吧! 详细图文请参考 脸书

古早味的【葱花面包】

烤不到十分钟,香葱味就满屋流窜喔,哈哈~吞口水先 ^0^ 你知道添加了「改良剂」的面包放几天后依然松软好吃吗? 想吃健康的面包,只要学会了基本发酵,随时想吃各式面包,再也不是难事了,而葱花面包则是面包界的大众情人,想自己学做吃起来安心又健康的面包,就从【葱花面包】开始吧^^ Na Na Shen 的幸福花园

可可乳酪小餐包

适合当早餐、小点心、下午茶。柔软的可可小餐包与丰富的凝乳乳酪内馅,刚出炉的香气真的让人难以抵挡。

香葱肉松面包卷

葱香四溢,百吃不腻的古早味面包,制作方法简单,也可以在家里制作,大人小孩都爱吃的面包款。 /

黑糖欧芙

使用Betty老师的食谱,需要食材很简单,不过烤的时间有点久,因为我没有玛芬模,用南瓜造型蛋糕模,做起来不是很好👀,吃起来有点像泡芙,搭花生酱很👍,适合当点心或早餐

Scone英式司康

这是莎拉首次较正式的烘培实验(连拍照都是手机随便拍拍而已),用我想念已久的scone做为第一次的实验品,这个配方所做出来的味道很棒,但是scone最重要的就是那看似简单却又有着不得不注意的小技法........

XO干贝酱玉米面包

令人魂牵梦萦念念不忘的「XO酱」真的很好用,我把它用在任何料理上都蛮配的, XO酱除了拿来搭配蒸蛋、炒菜, 还可以怎么吃呢? 今天把XO酱炒玉米, 红萝卜及毛豆,包再在面包中,将面包拿在手心闻着XO酱的香气及海鲜鲜味,一口咬下其口感层次极为丰富,谁也难以抗拒这满足的❤幸福❤我的手作XO酱玉米面包喔!