[Witi✿Kitchen]义式香料起司佛卡夏
简单的义式香料佛卡夏,加上起司粉烘烤香气十足,做法也很简单喔^^yum
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[面糰]材料投入面包机内锅,[乌龙面模式]搅拌15分钟,在面包机内发酵1HR,取出分成6等份,(每份约100g),捏紧收口,收口向下 - 第二步:
放在烤盘上双面垫烤盘纸,上压重烤盘(让面糰发酵的力量往周围)发酵40分钟 - 第三步:
用筷子搓出洞洞洒上海盐、义式香料、起司粉 - 第四步:
上压重烤盘,放入预热180度烤15分钟,取出上盖重烤盘,上盖烤盘纸,再烤5分钟,翻面,再烤5分钟(总烤程约25分钟)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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