手作面包

烧肉热压吐司

超爱这种软乎乎的厚切吐司,奶香浓郁好好吃! 单片吐司就能完成的热压好味!用一片吐司,铺上满满的起司丝,煎香的韩式烧肉,和清脆的栉瓜片,轻松热压出韩式经典好滋味♪

基本面团,意大利扁圆面包

口感类似brunch常见的佛卡夏&拖鞋面包 制作简单不耗工时 但要记得预留发酵时间!!! 口味可以依个人喜好随意添加 a,百里香+罗勒+帕马森起司粉 b,迷迭香+玫瑰盐 c,切达起司丁+德国香肠丁

红酒莓果欧式面包

这款不添加奶、蛋、油,只强调小麦香味的欧风面包,带着莓果的酸甜又伴随着些许红酒的微醺氛围,是我母亲大人的最爱,烘烤时飘散着淡淡的麦香,滋味丰富口感扎实,是家里常做的面包款式之一。

可可燕麦长条面包

引用:ig:mmm_diet_160,会用葵花子是因为本来拿来当装饰,结果打成粉状有些颗粒,葵花子的味道比较重,放置一天微湿软的口感我比较喜欢

家庭手作蜜糖吐司

在家用剩下的蛋糕边剩余材料, 加上土司机就可以在做个简单的蜜糖吐司! 成本不用50元唷! 不妨在家做做看唷! 吐司的中间填充处我是用之前蛋糕剩下的成品做的, 这样的口感会比吐司更好吃唷...但是您也可以保留吐司直接制作... 欢迎参观我的 Blog :

白面包(天然酵母)

利用天然酵母和单纯的材料,充分体现小麦粉原始的清甜,愈咀嚼愈能感受天然酵母的独特的风味,是一款朴实美味的面包。