可可燕麦长条面包

引用:ig:mmm_diet_160,会用葵花子是因为本来拿来当装饰,结果打成粉状有些颗粒,葵花子的味道比较重,放置一天微湿软的口感我比较喜欢
icook 2284 阅读

材料单

  1. 30g燕麦粉
  2. 30g葵花子粉
  3. 60g低筋面粉
  4. 20g杏仁粉
  5. 10g可可粉
  6. 50g砂糖
  7. 5g泡打粉
  8. 1个鸡蛋
  9. 50g优格
  10. 32g地瓜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料准备(鸡蛋、优格室温,用地瓜泥是作东西剩的,食谱放的是巧克力)
    可可燕麦长条面包的加工步骤
  2. 第二步:
    将葵花子粉、燕麦粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、砂糖混合➕鸡蛋
    可可燕麦长条面包的加工步骤
  3. 第三步:
    ➕优格(这次做起来非常湿,所以多加低筋面粉才成团,食谱是用希腊优格,会更容易成团)
    可可燕麦长条面包的加工步骤
  4. 第四步:
    把面团搓成长条形,放上地瓜泥(手要沾水,但还是黏手,建议用手套),180度15分钟
    可可燕麦长条面包的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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