餐包
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料搅拌、甩打、揉匀至可拉出薄膜之光滑面糰，搓圆静罝涨至二倍大。
- 第二步：
将涨发后的面糰拍出空气，分切8等份搓圆静置10分钟。
- 第三步：
整形成你所喜欢的形状，第二次发酵约40~50分钟，用整形刀轻划一两刀。
- 第四步：
烤箱240度预热10分钟，将面糰送进烤箱，用喷枪朝烤箱内的面糰喷水，快速将烤箱门关上，约5分钟后再喷一次，烤至金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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