红豆抹茶软面包

喜欢红豆的甜和抹茶的香! 红豆抹茶真是绝配❤️ 这个配方约可以做6小个面包!
icook 2040 阅读

材料单

  1. 180克红豆馅
  2. 适量芝麻
  3. 200克高筋面粉
  4. 20-25克奶油
  5. 35克糖
  6. 125cc鲜奶
  7. 10克抹茶粉
  8. 1/2小匙酵母粉
  9. 3克盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将面团加入酵母粉揉到三光!保鲜膜盖住进行第一次发酵!约50分钟! 之后分成6等份滚圆包入红豆馅进行第二次发酵静置约40分钟! 面团呈现2倍大!
    红豆抹茶软面包的加工步骤
  2. 第二步:
    发酵完成的面团! (可以随意加一点芝麻) 烤箱200度预热烤15分钟左右! 取出放凉!
    红豆抹茶软面包的加工步骤
  3. 第三步:
    简单的抹茶香加上红豆的甜!满足! 不洒上面粉是为了要保留抹茶的颜色!
    红豆抹茶软面包的加工步骤
  4. 第四步:
    抹茶带一点朴实茶香让红豆更不腻口! 搭配一杯茶或咖啡就很棒❤️
    红豆抹茶软面包的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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