100%纯鲜奶黑糖桂圆面包 (Lie 兔 Food )
很多市售面包很多都加了太多化学添加物,这款食谱的材料都很健康,小朋友大人吃都健康噢,同一款食谱并可以作出两种形式,一个是面包一个是土司。方便简单。唯独因为没有加任何添加物有使用纯鲜奶的关系而不是奶粉,要特别注意保鲜,不要将面包放太久,一两天之内食用完毕。做法简单,喜欢面包软一点鲜奶就可以多一点点。做给家人吃安心又健康。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有食材均匀搅拌 - 第二步:
可用搅拌器帮助打匀 - 第三步:
再将面团揉至光滑 - 第四步:
放置1-2小时发酵至两倍大 - 第五步:
再将其分成三等分 再发酵15分钟 - 第六步:
分别擀成长形 在卷起来 (可加上喜爱的葡萄干或桂圆干或核桃) - 第七步:
排在一起 直接入烤箱180 度烤35分钟即可(或可换成放入全盖的土司模里) - 第八步:
出炉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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