棍子面包三明治

步骤

1. 第一步：
   所有材料搅拌均匀，揉到出筋，发酵1小时后翻面，然后发酵三小时到两倍大(因为现在天气冷，所以我把他放一个晚上)。
2. 第二步：
   分割成3份，然后整成椭圆形，鬆弛20分钟，然后整成棍子型，用嘴巴讲如何整形的话就是左右为椭圆长边，先手掌压扁之后下面往上折1/3，然后上面也往下折1/3，最后再把上面往下折到底线，然后揉成长条型(30公分)。
3. 第三步：
   发酵40分钟，最后10分钟烤箱预热220度，烤前在面包上画3刀或4刀，烤25分钟或到表皮金黄酥脆，放凉30分钟。
4. 第四步：
   切开面包不要到底然后把热狗和切达起司夹进去，然后小心热狗不要掉出来的把它吃掉。