夏日开胃~烧烤鸡肉沙拉三明治
三明治面包长度无需大小议价,自製通通大Size,超霸气份量烤鸡肉配上爽口美式沙拉,就是凉夏最消暑随时可以带着走的野餐三明治!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
【自製三明治面包】 面团揉好后需30分钟左右醒一醒,待尺寸胀成两倍大,即可! - 第二步:
面团均等切下,约四大条可做4个大Size三明治喔,依旧需30分钟发酵膨胀! (烤箱前) - 第三步:
烤箱200度约25分钟,外观略呈金黄色,轻压表面可以听见喀滋喀滋声响,外酥内鬆,面包就大成功! 《秘诀→烤箱内需放入一碗水一起烘培,水蒸气会让面包酥鬆!》 - 第四步:
取一面包横切面剖开,内馅可随自己喜爱口味随意添加、变化! 内馅-鸡肉、洋沙拉、酸黄瓜、洋葱、芝麻、义式生菜(口味可依个人喜好调整)。 - 第五步:
烧烤鸡肉沙拉三明治,大口咬下,有肉有菜,营养均衡。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
烤箱内需放入一碗水一起烘培,水蒸气会让面包酥鬆!以上食器均由Bunzlau Castle独家提供!
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