水果

清蒸姜丝柠檬鱼

清蒸柠檬鱼!鲜嫩爽口、酸辣开胃,方法特别简单哦,「柠檬」是夏日的好食材,与社区团购了2斤的无籽柠檬,除了泡蜂蜜柠檬水外,也适合入菜作为天然的调味剂。用蒸烤炉便能简单完成一道清新柠檬香扑鼻,带有淡淡果酸的清蒸鱼,微酸的滋味很适合夏日,清爽开胃。

橙香牛奶杯子蛋糕

添加新鲜橙汁与❤手切橙皮丁❤, 淡淡橙香、松软湿润口感, 还有膨膨可爱的外型呢!👍👍👍 调整食谱中最满意的一次!💕 忍不住分享啊~ 食谱参考自Sidney的厨房乐园:

新鲜芒果鲜奶酪

芒果的季节又来啰~ 可以做的点心有好多种类喔~ 炎热的夏季 最适合吃冰凉的奶酪了 用新鲜芒果做出的奶酪无添加香精 更健康喔

法式吐司佐水果冰淇淋炼乳

法式猫咪吐司佐水果冰淇淋炼乳,家里吃不完的吐司来试试这个超长拉丝的炼乳芝士吐司吧!香香脆脆 绝绝子!吐司的神仙吃法~

凤梨优格冰淇淋

不用奶油就能做的冰淇淋,安排上吧!自己做的冰淇淋虽然不如市售的绵密,但少掉非常多添加物和额外的糖,吃起来更加安心!这个凤梨优格冰淇淋利用盛产的凤梨来制作,凤梨本身就很甜,完全不用加糖也很好吃。它的口感藉于冰砂与冰淇淋之间,做法非常简单!

凤梨炒黑木耳

沉浸在酸甜口感的同时,此道菜还有改善便秘的优点唷! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

荫凤梨

自製荫凤梨无防腐剂~健康有保障~ 煮汤/蒸鱼~最佳良伴~

《小资女元气充电》巧克力脆皮奇异果冰棍

小时候流行吃脆皮巧克力冰棍,薄薄的巧克力脆皮包着牛奶冰棍,从拆包装开始便需与时间竞赛,大热天时,冰棍融化的速度永远比想像中快,吃到最后永远都狼狈不堪呢 ﹗ 制作奇异果冰棍时也考虑过这种情况,最好一口一件,将奇异果切件直接冷冻,利用低温令巧克力形成脆皮,微酸的奇异果和微苦的黑巧克力出奇的搭配,做法十分简单,购买需要调温的巧克力味道更好啊 ﹗ 假如做不成脆皮,当做巧克力火锅也很不错噢。

水果蛋糕 Grape & Blueberry Torte

德式、奥地利等国的蛋糕通常都称为Torte 蛋糕体的部分蛮多配方使用消化饼干来烘烤代替,内馅则是果酱上层放新鲜水果,有兴趣可另外研究看看:D 这次食谱与一般台湾吃的口感较为不同,外皮酥脆内理略松软,非常香!烤完还没装饰常迫不及待的先吃一个~ 这次装饰是使用蓝莓及美国无籽葡萄,其实可依家中有的水果做装饰(覆盆子、草莓..等等)