水果

黄金百香苹果酱

百香果独特的香味与酸甜的味道 与香甜的苹果果粒一起煮成果酱 是一款吃的到果粒的果酱 适合抹吐司、搭配果冻 或是加入热红茶变果茶都可以!

大人味草莓果酱

草莓季节~ 用新鲜草莓酿了酒 于是做了一些大人味的草莓酱吧 配面包可颂都很好吃 搭配月亮虾饼也是神来一笔啊

蜂蜜香蕉烫面戚风蛋糕

这个戚风蛋糕和一般的做法有点不同, 我使用了烫面和蒸气烘烤的方式, 想要实验看看这样的口感, 会不会比一般的做法更好, 结果蛋糕吃起来感觉很绵密且不干涩, 蜂蜜和香蕉的香味非常搭, 是一个很美妙的成果! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

【影片教学】咕噜柚皮

平常柚皮不是很多人喜欢吃 因为口感软绵,而且处理不够会有苦涩味 这个方法一点苦涩味都没有 而且有脆皮包着,裹上糖醋浆 酸酸甜甜,也没有肉类的腻 蛮清新好吃的! 我会一次处理几个柚皮,之后放入冰格,需要时回温即可 影片教学/

香蕉牛奶棉花蛋糕

我在这个蛋糕添加了香蕉泥, 用香蕉烤出来的蛋糕气味很香, 很受小朋友喜爱, 非常适合当作下午茶的点心。 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

简单手工贝果

夏天适合做什么?当然是露营和野餐啦~外皮酥脆、里面Q弹有嚼劲的贝果,作法没有想像中困难!不论果干、坚果、高熔点乳酪都可以加,表面也可以撒上亚麻籽、燕麦等。

无麸质西洋梨荞麦蛋糕

据说荞麦比小麦的赖氨酸高,且有丰富的蛋白质,是好物!喜欢这款蛋糕的肉桂香,荞麦本身的特殊香气,让蛋糕多了一种大地感,适合简单朴实的你/妳。 喜欢手作的心理师:/

冰糖炖枇杷

最近天气多变化,不管老的小的都在咳,赶紧跑去买枇杷,炖碗冰糖枇杷给大家去去咳!!!如果想要更滋补,可以买个20元的川贝加入一起炖!!