蓝莓司康,免果酱就很酸V !!

蓝莓司康~不用沾果酱很酸V的好滋味!!! 而且只要轻松用电动搅拌棒就完成啰!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单

  1. 90g冷冻蓝莓
  2. 40g低筋面粉
  3. 100g中筋面粉
  4. 1小匙泡打粉
  5. 3大匙砂糖
  6. 45g无盐奶油
  7. 50cc牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将低中筋面粉.泡打粉.砂糖及奶油通通放在容器中~~拿起电动搅拌棒开始打^^
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油很快地就和面粉结合啦^^
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入牛奶用叉子拌匀!!!会变成面团的状态喔~~~~
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  4. 第四步:
    接着把冷冻蓝莓加入面糰中~~这步骤要注意的是如果太大力压蓝莓会爆浆=0= 接着抓出一个扁圆形模样用保鲜膜包住冰箱冷藏一个小时!!!
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  5. 第五步:
    取出面团切成六等分~~~放入预热180度烤箱烤约25分钟即可^^(这模样看起来好像起士蛋糕!!)
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  6. 第六步:
    香气闻起来就很新鲜的蓝莓司康出炉啰^^"
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  7. 第七步:
    表面都有爆浆的蓝莓汁~~酥酥的样子就好迷人^^
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤
  8. 第八步:
    因为是用带着水分的面团烤出来的司康~~口感吃起来是湿润的:) 酸酸甜甜的蓝莓滋味在嘴里蔓延开来~~真的很美味!!!不用沾果酱就很好吃的蓝莓司康唷!!!!
    蓝莓司康,免果酱就很酸V !!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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