桑椹冷冻果实

果桑好吃,栽种也很简单,种一棵满树都是桑椹,夏天经常待在空调房,紫苏一定别错过,尤其这种做法好处拿钱难买。
icook 1179 阅读

材料单

  1. 10斤新鲜桑葚
  2. 200克冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    桑椹买回家后记得流水洗过3次 再用小苏打粉泡过2次 然后把绿梗剪掉,接下来沥干后压冰糖等待出水 出水后的桑椹汁可以做成冰砖或是桑椹水(气泡水) 然后把桑椹果肉捞起来放入冷冻~需要调果汁或是做冰品都可以用喔!
    桑椹冷冻果实 的加工步骤
  2. 第二步:
    也可以和优格或是冰淇淋搭配在变成老少咸宜的下午茶
    桑椹冷冻果实 的加工步骤
  3. 第三步:
    桑椹气泡水
    桑椹冷冻果实 的加工步骤
  4. 第四步:
    洗完沥干后的风干过程是很重要的步骤…建议可以用电扇吹干
    桑椹冷冻果实 的加工步骤
  5. 第五步:
    也可以做成鸡尾酒
    桑椹冷冻果实 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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