泰式凤梨炒饭

凤梨拥有天然的酵素,夏天吃相当解渴消暑,搭配泰式酸辣汤块料理的泰式凤梨炒饭,相当清爽美味唷!! 非常适合夏季的午餐料理。
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材料单

  1. 1碗[食材]白饭
  2. 1碗[食材]新鲜凤梨切丁或凤梨罐头片
  3. 1根[食材]青葱
  4. 1粒[食材]鸡蛋
  5. 1/5条[食材]红萝卜
  6. 1/2块[调味料]牛头牌泰式酸辣汤块
  7. 少许[调味料]黑胡椒
  8. 1/4小匙[调味料]盐
  9. 50cc[调味料]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将新鲜凤梨或罐头凤梨片切小丁;红萝卜切小丁;青葱切葱花;鸡蛋打匀成蛋液,备用。
  2. 第二步:
    热锅,倒入1大匙的油,倒入作法1的蛋液炒至凝固。
  3. 第三步:
    再加入作法1的其于材料以中火香炒香后,加入白饭与所有调味料,翻炒均匀即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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