凤梨片

凤梨果干蜜饯

巨好吃的地方特产果脯果干!无添加,又平价大碗!蜜饯是祖先流传下来,保存食物的一种方式。 市售的果干、蜜饯,为了延长保存时间或增加味觉感受,多少都会加入添加物。 在家自己做果干,纯天然又好吃。 夏天也是凤梨盛产的季节,让我们一起来做凤梨干跟凤梨蜜饯吧。

凤梨虾球~

用新鲜大虾仁要开背整只虾仁沾蛋液在整只沾满了太白粉下去油炸,整盘的虾仁都油炸完之后把脆皮虾仁捞出滴油,再把锅子里的油倒出~锅子先不要洗,我们在做酱料,用一条小条的桂冠沙拉跟一颗柠檬在用我们吃饭的汤匙用两匙的糖,用一个碗把沙拉先挤出碗里在加入一颗的柠檬汁在加入两匙的糖用筷子三种搅拌均匀,在把刚刚炸好的虾仁放下刚刚未洗的炒菜锅在开中火在加入刚刚调好的酱料下去炒酱料就会均匀附着在虾仁上最后在摆凤梨片

低卡吐司皮披萨

坊间的披萨业者为了吸引消费者,在饼皮上下足功夫,推出五花八门的「波罗饼皮」或「夹心饼皮」,用了层层奶油烘培而出,只吃两小片热量就快破千,若还有搭配副食或饮料,热量可就远远超过基本所需。 更多影音食谱请看>>

♥开动 with Kat♥土司披萨

当没有心思准备大菜又想迅速填饱肚子,简单可口的"土司披萨"是最好的选择! 这道料理25分钟内就可以完成,迅速却不失美味~♫ 家里没有大烤箱没关係,小烤箱就可以简单完成土司披萨. 欢迎至♥开动with Kat♥Facebook的格子↓分享生活与美食.

林杰梁医师无毒烤肉法~柠檬酒香烤鸡串

林杰梁医师之前所提倡的无毒烤肉法,是用红酒(啤酒)、洋葱及柠檬汁腌肉,可降低约九成的致癌物质。便试试这个既简单又无毒的腌肉法。我把从小烧烤到把台式烤肉文化带来瑞典发扬光大的多年心得,从备料小撇步、烧烤小撇步及低卡多c多健康的烧烤法则记录在文章中跟大家分享,希望大家都能吃的开心又健康 。文章请见:

零厨艺,凤梨炒木耳 (云耳)

凤梨现在便宜又好吃, 入菜更是美味, 健康清爽又开胃的菜, 凤梨酸酸甜甜多汁和木耳拌炒后口感风味一级棒!

☆Qoo动手做☆凤梨酱烧虱目鱼

前阵子在外面小吃摊吃到「鲁虱目鱼」,一吃惊为天人的好吃,于是凭着对这道菜的记忆,自己尝试动手做。备料跟做法都超简单!可以优雅地做料理♡♡

凤梨慕斯

天气超热~来杯冰凉的...凤梨慕斯... 酸甜酸甜的凤梨慕斯, 吃起来冰冰凉凉的,又带有凤梨的香味.. 一整个超合的.... :)

新凤梨鱼虾球

>_<||| 孩子想吃凤梨虾球,刚好没有虾仁! 桂冠虾球、鱼饺,口感鲜甜香Q,做起鱼、虾料理,香炸、三杯、吃得到鱼虾的鲜味道!