凤梨苦瓜鸡汤

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 1854 阅读

材料单

  1. 1盒鸡腿肉
  2. 8朵干香菇
  3. 1罐凤梨罐头
  4. 1条苦瓜
  5. 2片姜
  6. 1大匙米酒
  7. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苦瓜清洗后去籽切块 鸡腿肉洗净,加入米酒川烫去血水后捞起 干香菇温水泡软备用
    凤梨苦瓜鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    汤锅中依序放入鸡腿肉、凤梨片、苦瓜块、姜片煮滚后加入泡好的干香菇、香菇水,小火闷煮20分钟
  3. 第三步:
    起锅前加入适量的盐调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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