山苦瓜排骨汤
人生不苦~苦瓜才苦~ 用荫瓜的甜稍稍盖掉一点苦瓜的苦味 苦甘苦甘的味道很适合夏天喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 - 第二步:
排骨川烫后洗净放入锅中 再加入八分满的水与姜片 先用大火到滚后转小火续滚20分钟 - 第三步:
放入山苦瓜跟荫瓜再滚10分钟 荫瓜的汤汁也要放下去喔 最后加入适量的盐调整咸度后就可以关火上桌了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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