山苦瓜 - 秀美味

一道不需任何调味料的懒人消暑凉拌菜(第一次po 食谱，乱七八槽的，让大家见笑了，请多多指教)

凉拌 114 点赞 2453 浏览

啧啧的料理视频在这：/

苦瓜 15 点赞 1691 浏览

秋葵顾胃，搭配山苦瓜咸蛋，营养又好吃的料理就完成啦❤️配白饭真的漱嘴～

苦瓜 112 点赞 1008 浏览

严选屏东福安宫附近购买的碳烤咸蛋搭配新鲜山苦瓜，绝配混搭好滋味！

简单/快速 113 点赞 1366 浏览

夏天是山苦瓜的季节脆脆的口感搭配猪肉跟蛋好吃😋

猪肉 116 点赞 1253 浏览

人的味觉真的很奇妙。明明小时候不敢吃的东西，但这高墙一旦越过后就变得无法自拔。苦瓜就是一例。上次从表姊那拿回来一条山苦瓜，除了其中一半做成冲绳炒苦瓜外，另外一半就是拿来做成咸蛋苦瓜。这两道因为有其他材料，所以苦味并不明显。跟凤梨苦瓜鸡一样，都是很好的苦瓜入门料理。

奶蛋素 113 点赞 2332 浏览

苦瓜含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、还有各项维生素，特别是维他命C的含量居瓜类之冠，有瓜中C王之称天贝富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品热销欧美日，可以说是素食者的肉。又有上天恩赐的宝贝之美誉

奶蛋素 120 点赞 1251 浏览

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

苦瓜 15 点赞 1180 浏览

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

全素 12 点赞 2213 浏览

苦瓜鸡汤，广东人夏天，少不了这道汤，尤其在中午想要喝一碗热腾腾的汤，堪称是酷刑。特别是过于油腻、喝起来不清爽的汤对身体负担大外，热汤反而会增加体表温度，导致你食欲变得更不好。不同于其他山苦瓜鸡，认证过的整条山苦瓜，这道汤非常简单，把烹煮过程精简化，保证烹任完以后，吃得苦中苦，健康人上人。

鸡汤 30 点赞 1467 浏览

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